Day: julho 31, 2019

O salmão que você come não é o que você vê

Levemente alaranjado, suculento e de carne macia, o salmão é um dos peixes preferidos dos brasileiros. Cobiçado nos cardápios e supermercados, o peixe de águas frias já faz parte da gastronomia nacional. Mas será que o salmão do seu prato é realmente salmão?

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